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アウトドア上級者がおすすめ！超簡単なキャンプ飯: アウトドア上級者がおすすめ！超簡単なキャンプ飯; すっかり夏の食材としておなじみになったズッキーニ。癖がないので、好きな人も多いだろう。今回はアウトドア上級者でもある、カフェ店主のA-sukeさんにズッキーニを使った夏のキャンプ飯を紹介してもらった。【あわせて読みたい】【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセットA-sukeさん東京・水道橋にあるカフェ「BASE CAMP」店主。キャンプから狩猟まで広く深い知識と経験をもつ。デザイナーの経歴をもち、これまでにナイフやグリルプレート（ともにTent-Mark DESIGNS）をプロデュースしている。cafe-basecamp.com/今回の食材　ズッキーニキュウリに似た外見だが、イタリア語で「小さいカボチャ」を意味するとおりカボチャの仲間。北アメリカ大陸の巨大カボチャの仲間が原産といわれている。長く旬を楽しめるズッキーニズッキーニがアメリカから日本に入ってきたのは、1980年ごろ。イタリア語で「小さなカボチャ」という意味で、キュウリみたいな見た目と違ってカボチャの仲間。僕らが知っている緑色で長細いズッキーニは、比較的最近イタリアで品種改良された種で、ヨーロッパにはいろんな種が存在する。ズッキーニは寒さや湿気に弱いため、カラッとした温暖な地域が栽培に向いている。地中海はまさにうってつけ。日本では宮崎や長野がおもな生産地で、旬は当然夏になる。今回紹介するレシピは中華風。レシピどおりじゃなくても、夏野菜なら何を入れて作っても、簡単で超おいしい夏の無敵レシピ！豚バラとズッキーニと夏野菜の全部入りごはん材料ズッキーニ　1〜２本ミニトマト　5〜10コパプリカ　1/2〜1コナス　1〜2本豚バラスライス　100〜150g程度〇オイスターソース　大さじ1〇ナンプラー　大さじ1/2〇砂糖　小さじ１バジル　4〜6枚ごはん　適量作り方①ナス以外の野菜と豚バラ肉をひと口大にカットする。フライパンにオリーブオイル（ナスが油を吸うため量は多め）を引いて中火で加熱し、そこからすぐにナスをカットしてフライパンへ入れて炒める。②ナスが油を吸って、ある程度火が通ったら豚バラを投入してそのまま加熱。③豚バラの色が変わってから、ほかの食材を投入。しばらく炒める。ほかの食材はトマトが目安。皮が剥けてトロけてきたら上の〇の調味料を投入しよう。④すべてが混ざってトロみがついたら刻んだバジルを入れて完成。ご飯に乗せて食べよう！ポイントナスはカットしてすぐに加熱。火も通りにくいので、ほかの食材より先に加熱を始めよう。【メモ】焼きズッキーニのマリネズッキーニは焼いただけでもおいしい。1㎝厚にカットしたズッキーニを、波板のグリルパン（なければフライパン）で焼目がつくまで両面焼いたらボウルに移す。塩コショウとエクストラバージンオリーブオイル、それとほんのちょっとレモンを絞って、和えるだけで完成。アツアツでも冷めてもおいしいぞ！PHOTO／大畑陽子TEXT／A-suke出典／ガルヴィ2020年6月号【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; キャンプ飯、季節の食材

「初心者でも使えるよ！」“元シェフ”の上級キャンパーが使うキャンプギアがかっこよすぎる…！: 「初心者でも使えるよ！」“元シェフ”の上級キャンパーが使うキャンプギアがかっこよすぎる…！; 暇さえあればキャンプ場などへ行って焚き火をしてしまう、そんな大の焚き火好きキャンパーのギアをピックアップ！今回はインスタグラマーの＠nissy1911さんに、ふだんからどんな道具を使っているのか、見せてもらった。【あわせて読みたい】【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセットインスタグラマー　＠nissy1911さんガレージブランドのアイテムとヴィンテージアイテムを絶妙に組み合わせたサイトが好評。インスタグラムでは１万人のフォロワーを有している。ソロもしくはデュオキャンプがメイン。東北を中心に遠征する。焚き火料理を楽しむための質実剛健なつくりがポイント元シェフの経歴をもつニッシーさんは、インスタグラムでキャンプ料理の写真を多く投稿。初心者でも真似できそうな料理は、メディアでも度々紹介されている。「焚き火で一気に仕上げる料理が好きです。とくに鉄製の道具で豪快に焼き上げる料理。簡単なのに仕上がりは、ほとんどの人がおいしくできるんです」。ざぁ〜ッス！　ヘキ男正六角形のデザインをした個性あふれるローテーブル。「中央に焚き火台を置いて、囲みながら食事できるのが魅力です。バーチ材を使っていて、使っていくうちに自分色に変わっていく変化もお気に入りですね」。ファイヤーサイド　グランマーコッパーケトル19世紀に誕生した銅製のケトル。すでに廃番していたものを日本の技術で復刻。「熱の伝わりが早いので、湯沸かしが楽です。経年変化を楽しみたいので、焚き火で汚れてもあまり磨かず、その状態にしています」。オイゲン　ピアット 24㎝南部鉄器の老舗メーカーが展開するオリジナルブランド。こちらは金属造型家の廣瀨愼氏がデザインした丸皿。「皿として使うのが本来ですが、ハンドルを付けて熱に当てられるので、フライパンとしても使っています」。TEXT／小川迪裕出典／ガルヴィ2021年6月号【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; アイテム、調理器具・食器

焚き火に欠かせないアイテムって何？焚き火大好きキャンパーに聞いた！: 焚き火に欠かせないアイテムって何？焚き火大好きキャンパーに聞いた！; 暇さえあればキャンプ場などへ行って焚き火をしてしまう、そんな大の焚き火好きキャンパーのギアをピックアップ！今回はKnox代表の堤昌平さんに、ふだんからどんな道具を使っているのか、見せてもらった。Knox代表　堤昌平さんフェスなどのイベントに仕事で行くうちに、どっぷりアウトドアにハマってしまった遅咲きキャンパー。グループキャンプに行くことが多く、周りに料理を振る舞うのが一番の楽しみという気質をもつ。【あわせて読みたい】【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセットキャンプでの会話を弾ませてくれるギア焚き火は癒やし効果だけでなく、コミュニケーションツールのひとつだという。「炎が上がることで人が集まり、会話が弾み、距離が縮まる場になります。普段ではしない話を気軽にできるので、より親近感がわきますね」。炎色反応で炎を変えたり、火起こし競争をしたりと、遊びを交えながらするのも醍醐味だそうだ。アイテム1グリップスワニー　タキビグローブ厚手の牛革を使用したロング丈のグローブ。手のひらから手首にかけて、革を二重縫製で強化している。「口が広くて着脱が簡単なのがいいですね。短い時間なら、火がついた薪を持ってもほとんど熱を感じません」。アイテム2グリップスワニー×ネイバーフット　NH.ODE/C.VEST通常ラインと比べて、フロントポケットをやや広めにとったスペシャルモデル。内側に隠れている生地を広げるとエプロンになる。「難燃素材を使っているので、焚き火や炎を使った料理に大活躍しています」。アイテム3カーリ　ロイム X2ガスやオイルを使わず、1100℃のプラズマアークを放出して着火させるライター。「ガスなどと違い、寒い時期でも確実に着火できます。フラッシュライトとしても利用できるので、夜間も安心。USB充電をすれば、着火できることが愛用する理由です」。TEXT／小川迪裕出典／ガルヴィ2021年6月号【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; アイテム、OTHER

プロが絶賛使用！ちょっと珍しい？こだわりキャンプギアとは！: プロが絶賛使用！ちょっと珍しい？こだわりキャンプギアとは！; アウトドアシーンをリードする経験豊富なプロフェッショナルのキャンプ考。今回はアウトドアコーディネーターの三宅香菜子さんのキャンプスタイル。三宅香菜子さんアウトドアコーディネーター、フードコーディネーター、アウトドアクリエーターユニット「cammoc」代表。たくさんの人に自然の中にキャンプのある暮らしの素晴らしさを届ける。【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセットひとつひとつの調理過程を楽しみ、仲間とおいしい幸せを共有工夫から生まれる仲間との幸せな料理私のキャンプ初体験は20代はじめのころ。そのとき出合ったダッチオーブン料理のおいしさと、その調理の楽しさによって、キャンプの魅力に取りつかれました。ひとつひとつの調理過程を楽しむことを大事にしている自然の中で工夫して作り上げる自分だけの特別なアウトドアキッチン。炭や薪を使い、ひとつひとつの調理過程を楽しむこと。自然の恵みが料理の創造力をわかせる自然の風景をスパイスにし、仲間と分け合うおいしい幸せを全身で味わうこと。それが、わたしのキャンプのこだわりです。こだわりのGEARモロッコで購入した鞴（ふいご）ふいごは炭や薪で調理する際の必須アイテムなんですが、このモロッコで買ったフイゴはデザインも可愛くて性能も優秀な頼れるヤツなんです。料理もなお一層楽しくなります。アペルカ／ピザオーブンポッドピザオーブンポッドという名前ですが、ピザだけでなくグリルチキンなどのオーブン料理も美味しく簡単にできます。炭火でも調理できるところが使い勝手がいいんです。そしておしゃれでしょ。気になるアウトドアなモノマツダ・ボンゴバンをベースにしたキャンピングカーマツダ・ボンゴバンををベースとしてキャンピングカー仕様にDIYし、全国各地にキャンプをしながら家族で旅をしたら最高に楽しいでしょうね。欲しいギアというか、憧れのシチュエーションなんです。出典／ガルヴィ2018年6月号【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; アイテム、調理器具・食器、キャンプ場

ミニマムを追求するキャンパーたちのこだわりギア: ミニマムを追求するキャンパーたちのこだわりギア; 暇さえあればキャンプ場などへ行って焚き火をしてしまう、そんな大の焚き火好きキャンパーのギアをピックアップ！今回はPR会社代表の辻井さんとアパレル会社PR担当の宮城さんに、ふだんからどんな道具を使っているのか、見せてもらった。【あわせて読みたい】【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセットソロスタイルに合わせてミニマムギアを厳選ボルシチPR代表　辻井国裕さん国内外のブランドのPR代行を務める。休みの日はもっぱら登山やキャンプなど、アウトドアを満喫。自転車に道具を載せてキャンプ場へ——。これがPR会社の代表を務める辻井さんのスタイル。クルマほど積載量はないため、道具は必然的に小さいものをチョイス。愛用の焚き火台はホールアースのラップトップグリルミニ。「たたむとB5サイズまで小さくなります。フタは風防になり火力も安定しています」。テンマクデザイン　キングトングS先端部は太い薪から細い小枝までつかめる独自設計。「ソロキャンプで使えるトングがないかと思って、やっと巡り合えたのがこちら。焚き火台と一緒に収納できるサイズ感と、薪をつかみやすいハンドルが魅力です」。シー　ダックキャンバスエプロンバッグブランドが手がけるコットンエプロン。焚き火ができるように難燃加工を施してアップデート。「大きいフロントポケットや胸元ポケット、そしてループなど、かゆいところに手が届くディテールが愛用ポイントです」。プエブコ　レザーワーキンググローブ高い耐熱性・耐久性をもつスウェード製ミトン。ひじ近くまで覆う長い丈で、焚き火中に火の粉が飛んでも袖口を守る。「大きめに作られているので着脱が簡単です。グレーという色も珍しくて気に入っています」。ガシガシ使えて永く使えることが大前提アパレルPR　宮城義真さん L.A.発祥のデニムブランド「YANUK」のPR/EC担当。キャンプ歴は約10年。在宅生活で、キャンプギアと料理機材を買い続け、本業よりキャンプ取材が増えてしまった月イチ週末キャンパー。月イチペースでキャンプをする宮城さんは、スーツケースに道具を詰め込んで出かけるキャリーキャンパー。道具は、その中に入れて持ち運べるモノを厳選しており、ウルトラライトなアイテムがほとんど。「年中大きな炎に当たっていたいので、焚き火中は穴があきにくい難燃仕様の服を必ず着ています」。モーラナイフ　コンパニオンヘビーデューティ MG刃厚3.2㎜のカーボンスチール製ナイフ。丈夫な刃はバトニングにも対応する。「薪割りをするのに斧にしようかナイフにしようか迷い、これを選びました。ペグハンマーで薪割りをしても、刃が割れることがなく頑丈なつくりに驚いた記憶があります」。ターク　クラシックフライパン 22㎝ドイツで職人が一点ずつ作っている一体成型の鍛造フライパン。「デニムのように育てる楽しみがあるのがいいですね。油がなじんで錆びにくくなる行程とか。肉料理やカレーのテンパリングなどによく使います」。グリップスワニー　ファイヤープルーフエプロンベスト生地を伸ばせばエプロンに、内側へ丸めればベストになる２way仕様。難燃加工を施しているので、焚き火料理にももってこい！　「寒くなったらマウンテンパーカーやダウンジャケットの上から羽織リます」。 TEXT／小川迪裕出典／出典／ガルヴィ2021年6月号【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; アイテム、ナイフ

自分らしく焚き火を楽しむための道具: 自分らしく焚き火を楽しむための道具; 焚き火ハンガーやゴトク、焚き火を囲むテーブルなど、焚き火を積極的に楽しむための道具を集めてみた。焚き火遊びの道具は多種多様。宝探しみたいに自分好みの道具を見つけよう。■アングルパイルの数を変えて自分らしく使うONOEマルチハンガー7920円２点の留め具に2本ずつアングルパイルを通し、最後にハンガーを通してつなげ、地面に打ち込むのが基本。アングルパイルを1本にするなど使いやすいスタイルを選べる。■サイズ：151×68.5×H84.5cm　■重量：5.3kg【問】尾上製作所■手軽に囲炉裏スタイルが完成ロゴス囲炉裏ラックテーブル（2pcs）6490円焚き火周りで使う小物は、あちこちにちらばりがち。囲炉裏ラックテーブルはフチが立ち上がっているので小物が落ちにくくなっている。2組あれば囲炉裏テーブルのようになる。■サイズ：1台62×15×H20cm■重量：2.4kg【問】ロゴスコーポレーション■組み替えればハンガーラックに変身ハイランダーアイアントライポッド6980円片側がねじれた3本の鉄製ポールで作るトライポッド。組み替えれば地面に差し込んで使うラックに変わるのが新鮮だ。ポールにつなぎ目がないので、重いものを支えるほどタフ。■サイズ：全高94.5cm　■重量：1.94kg【問】ナチュラム■焚き火用三脚の元祖が最新シルエットにキャプテンスタッグCSブラックラベル焚火三脚5720円日本ではじめて三脚式BBQ網を発明したキャプテンスタッグの現代版トライポッド。折りたたみ式でコンパクトに持ち運べるが、耐荷重は20kgと十分だ。ブラック塗装がカッコいい。■サイズ：70×60×H143.5cm　■重量：2.4kg【問】キャプテンスタッグ■調理台にもなる耐熱テーブルONOEマルチスタンド M-ブラック4950円耐熱メッシュ網を使っており、熱い鍋を置いても問題なし。ロースタイル時の作業台、調理台として使えるマルチぶりが自慢。直火にかけて、ゴトクにもなるほどタフなのも人気の理由だ。■サイズ：60×50×H27cm■重量：3.8kg【問】尾上製作所■サイズ可変式のアイデアゴトクマーグズニコイチごとく2420円ステンレス製ゴトクで、小さく持ち運び、使用時は伸ばして大きく使う。全長は、ゴトクをスライドさせて無段階で調整できるので、他社製の焚き火台でも使用可能。華奢に見えるが、ダッチオーブンを載せても安定するほど力強い。■サイズ：最大40.1×11.5×1.3cm　■重量：204g【問】フロントビジョン出典／ガルヴィ2021年6月号; アイテム、焚き火台

焚き火に癒やされたい！フォロワー数3万人のインスタグラマーが使う焚き火ギア: 焚き火に癒やされたい！フォロワー数3万人のインスタグラマーが使う焚き火ギア; 暇さえあればキャンプ場などで焚き火をする。そんな大の焚き火好きキャンパーのギアをピックアップ！今回はインスタグラマーの@___saaayan___さんに、ふだんからどんな道具を使っているのか、見せてもらった。【あわせて読みたい】【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセットインスタグラマー　@___saaayan___さんインスタグラムのフォロワー数は3万人。キャンプ歴は3年で、コットンテントやウッドファニチャーといったナチュラルテイストに定評あり。季節に合わせたアウトドア料理も高い人気を集めている。豪快な焚き火でふだんの疲れを吹っ飛ばすアイテムさーやんさんは、自作のカウンターやテーブルを、濃いブラウン・カラーで統一。トングは、それに合わせてウォールナット材を配したものをチョイス。豪快な炎を満喫するために、ある程度の長さがあり、ガシガシ使えることも選定理由として挙げている。薪にもこだわる一番のこだわりは、広葉樹の種類に分類される樫の木を使って焚き火をすること。「樫の木は薪の王様といわれ、熱量がありなおかつ火持ちがいいのが特徴です。調理では煮込み料理など、じっくり作る料理で大活躍しています。調理後も、炎に当たって身も心もゆっくり温まっています」。アイテム1KSK メタルワークス　ブラスタートングウォールナット ver.火吹き棒と火バサミが一体になった画期的アイテム。空気を送り込む口が広めに設計されており、息が漏れにくい。「焚き火の必需品です。深い色のハンドルは、私が使っている道具と色合いがいいので、それも気に入っています」。アイテム2ノーブランド　ファイヤーハンガー建設用で使われる鉄筋を使用しており耐久性は申し分なし。「焚き火料理をする際に、熱いフライパンを置いたりゴトク代わりに使ったりと、いろいろ使っています。高さを自由に変えられるので、火力調整がしやすいのも魅力です」。アイテム3ファイヤーサイド　キンドリングクラッカー太い薪を細く割るのに便利な道具。ハンマーで叩けば簡単に割れるため、子どもでも扱える。「１回の焚き火でたくさんの薪を使うので、細かく割って長時間できるようにしています。あまり力を入れなくても割れるのがいいですね」。TEXT／小川迪裕出典／ガルヴィ2021年6月号【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; アイテム、焚き火台

「究極のソロキャンプ」オフロードバイク上級者が激推しするキャンプギアを徹底紹介！: 「究極のソロキャンプ」オフロードバイク上級者が激推しするキャンプギアを徹底紹介！; オフロードバイクで出掛けるツーリングキャンプは、ある意味、究極のソロキャンプだろう。クルマと違って、当然積載できるギアも限られてくる。そこで二輪旅をこよなく愛するモデルの山下晃和さんに実際のギアを見せてもらった。【あわせて読みたい】【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセット山下晃和さんタイクーン所属のモデル。トラベルライターとして全世界を駆け巡って記事を書くことも。自転車7台、ジムニーJB23、セロー250、パックラフト等を所有し、乗り物は一つにこだわらず旅をしてまわる。旅フェスティバルBIKE&CAMP実行委員や旅プロダクトアドバイザリーなども行っている。www.akikazoo.net1泊2日のバイク旅に必要なものモーターサイクル+キャンプとなると、どうしても大きいリアシートバッグを購入したくなる。そこをグッと我慢して、テントとスリーピングバッグを小さくすることをオススメしたい。そうすれば登山や自転車旅にも使えるし、手入れや干すときも圧倒的にラクだから。SOTOのフィールドホッパーはツーリングライダーの間では神テーブルとなっている。コーヒーセットもインスタントで済ませる場合はミルもドリッパーも要らないと思う。ヘッドライトとソーラーパフのLEDライトは夜生活の必需品。道具はTTPLの防水バッグに収まる。その上にユニフレームの焚き火台をオン。黒いボトルはガソリン携行缶。いざという時の保険として持っておきたい。今回はモンベルのステラリッジ2テント。ここ最近、小さいチェアが増えてきたので持参しているが、なければ丸太に座ってもいい。テントの前で『ツーリングマップル』を開いて地形をチェック。この地図には、今まで走った未舗装路の林道の細かいデータをメモしてあって、新しい物に買い換えられないでいる。愛車であるYAMAHAのセロー250キャンプツーリングスペシャル。キャンプに特化したカスタムを施してあって、一番の違いはGsense製オリジナルOHLINSリアサスペンションが入っているところ。TEXT／山下晃和　PHOTO／逢坂聡出典／ガルヴィ2018年6月【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; テクニック、バイク

“焚き火”でキャンプは決まる！こだわりを徹底追及した上級キャンパーのスタイルが凄すぎる…！: “焚き火”でキャンプは決まる！こだわりを徹底追及した上級キャンパーのスタイルが凄すぎる…！; アウトドアシーンをリードする経験豊富なプロフェッショナルのキャンプ考。今回はアウトドアクリエーターの安田佳弘さんのキャンプスタイル。【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセット安田佳弘さんキャンプ場スタッフを経て、三重県の山麓でヤギと鶏とミツバチを飼い、手作りの自給的な暮らしを営む。アウトドアクリエイターとして自然をフィールドに雑貨カフェや自然学校運営など活動は多岐にわたる。キャンプのメインイベントは焚き火不便を楽しむのも大切なひととき猟師を生業の中心としているのでソロキャンプをする機会が多いですが、妻と６歳の息子との３人でキャンプをすることが楽しいです。「本当の幸せはそれを誰かと分かち合えた時だ」という大好きな映画「イントゥ・ザ・ワイルド」の言葉を噛み締めています。自然ですごす幸せを家族三人で分かち合うキャンプでは焚き火がメイン。調理、暖房、照明、娯楽を担っています。直火・ロケーション・複数泊は必須で、不便を楽しんでいます。こだわりのGEAR自作／メタルマッチ Mw(ムゥ）メタルマッチは、自分で獲った鹿の角やなめした鹿革を使い、友人とコラボして作りました。全天候型の着火ギアで、焚き火のはじまりを演出します。このワイルドさがこだわりなんです。自作／ファイヤーブラスターアイオロスファイヤーブラスターは友人の金属作家と共作した真鍮製の火吹き棒。持ち手は自分で獲った鹿の角と革。くすぶった熾火をピンポイントで復活させます。大切なギアのひとつです。気になるアウトドアなモノアナルコカップシェラカップよりも一回り大きく、肉厚なステンレスのカップはチタンに比べ煮炊きしやすく、質実剛健。焚き火のそばで煤けて多少凹んだカップを眺めて悦に浸りたい。ワイルドな雰囲気作りに一役かってくれるアイテム。出典／ガルヴィ2018年6月号【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; テクニック、スタイル

「絶対食べて！」食感が最高すぎる…！ほくほくのソラマメとぷりぷりのエビがたまらない春巻きレシピ: 「絶対食べて！」食感が最高すぎる…！ほくほくのソラマメとぷりぷりのエビがたまらない春巻きレシピ; 本誌でもお馴染、カフェ「BASE CAMP」店主のA-sukeさん。今回、紹介してもらうのはソラマメとエビを使った春巻き。そのままでもおいしそうだが、さらにおすすめの食べ方も紹介してもらった！【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセットA-sukeさん東京・水道橋にあるカフェ「BASE CAMP」店主。キャンプから狩猟まで広く深い知識と経験を持つ。デザイナーの経歴をもちこれまでにナイフやグリルプレート（ともにTent-Mark DESIGNS）をプロデュースしている。www.cafe-basecamp.com/ずっと人類が食べてきたソラマメ春から夏にかけて出回るソラマメは、結構高価なのであまり積極的に食べない人もいるかもしれない。実は人類とのお付き合いはだいぶ古くて、古代エジプトやギリシャ、ローマなどでも食用されていたくらいなんだ。なんていったって、世界最古の農産物ともいわれているのだ。中国四川料理の調味料「豆板醤」の原料もソラマメ。中国に渡ったのが紀元前3000年ごろで日本に渡来したのは8世紀くらいらしい。さらには日本で栽培が始まるのは江戸時代ごろらしいから世界的にみると日本人とソラマメの関係は相当に浅いんだね。それでも春から初夏にかけての季節感ある食材として定着してるのはやっぱりおいしいからだよね。今回の春巻きはぷりぷりしたエビとほくほくのソラマメ、さらに春巻きの皮のパリパリ食感のハーモニーが最高なんだ。■ソラマメとエビの春巻き材料春巻きの皮　3枚程度ソラマメ　10粒程度剥きエビ　10尾程度水　少し小麦粉　少し●ゴマ油　小さじ１●塩コショウ　少々●片栗粉　大さじ１●酒　小さじ１サラダ油　適量クミン　適量塩　適量ジップロック（大）　1枚　作り方①春巻きの皮はあらかじめ1枚ずつに剥がしておく。剥がし終わったら1/4にカットする。乾くと使えなくなるので、ジップロックに入れておこう。②ソラマメは生のまま皮をむく。エビは背ワタと水分を取っておく。③ボウルにソラマメとエビを入れて●の材料を合わせる。④小麦粉に少し水を入れてノリを作る。ドロドロくらいに固めがいい。⑤春巻きの皮に食材を巻いていく。できるだけタイトに巻いて小型のサイズの春巻きをたくさん作ろう。⑥スキレットに5㎜程度サラダ油を引いて弱火で加熱。強すぎると油が跳ねるので注意。⑦両面をじっくりよく揚げ、きつね色になったら完成。おすすめの食べ方そのままじゃなくてクミンパウダーと塩を混ぜたものをつけて食べるのがオススメ！ポイント春巻きの皮はいきなり剥がすと破けやすい。10枚を半分に、さらに2:3にと少しずつ剥がしていくと破けない。エビの背ワタは包丁で軽く開き、刃先などで取り出す。水気があると揚げる時にはぜるので、エビ全体の水分はキッチンペーパーでよくふき取る。PHOTO／古本麻由未　TEXT／A-suke出典／ガルビィ2019年6月号【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; キャンプ飯

使い勝手が良い“二輪旅キャンプ”！コンパクトに纏めたギアがポイント: 使い勝手が良い“二輪旅キャンプ”！コンパクトに纏めたギアがポイント; 山道を軽快に駆けていくオフロードバイクは自然と一体になった旅を満喫できる。モデルの他に様々な活動をしている山下晃和さんに、そんな二輪旅の魅力を語ってもらった。【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセット山下晃和さんタイクーン所属のモデル。トラベルライターとして全世界を駆け巡って記事を書くことも。自転車7台、ジムニーJB23、セロー250、パックラフト等を所有し、乗り物は一つにこだわらず旅をしてまわる。旅フェスティバルBIKE&CAMP実行委員や旅プロダクトアドバイザリーなども行っている。www.akikazoo.net二輪に出合ってから旅の行動範囲が拡がった「旅」が僕の人生を形成してきたように思う。大学生になったとき、まわりの友人のほとんどが自動二輪免許を取って、モーターサイクルを手に入れた。その楽しそうな生活を羨望のまなざしで眺めていた。その翌年、僕も同じように免許を取って、アルバイトでお金を貯め、オフロードバイクを手に入れた。今までは電車でしか行けなかった場所に行く気持ちが湧いてきた。二輪の乗り物が、冒険心を芽生えさせてくれた。相模湖から山中湖までを繋ぐ道志みちは、ライダーに絶大なる人気のワインディングロード。そのうち、ひとりでフラッとツーリングに行くことが好きになり、目的地はどんどん遠くへ伸びていった。最初はユースホステルを使って、宿泊していたが、安いテントを購入し、キャンプツーリング人生がスタートした。林道を縦横無尽に走り、日本列島一周も完遂。オフロードバイクの無限の可能性を信じて、今の今まで旅してきたように思う。そんな僕が若い頃に足繁く通っていた地が、今回の旅先である神奈川県の道志エリア。今も昔もモーターサイクルライダーの聖地だ。キャンプ場も数多くあり、相模湖畔からつづく道志みちを抜けると山中湖と富士山が待っている。道の駅どうしの対面にあるCAFE MARCYS言うなれば、ライダーのど定番であるルートを今回走りたかったのは、自分の人生を振り返りながら、懐かしさを感じ、ヘルメットの中で思い出し笑いをしたかったから。CAFE MARCYSのオムカレー。チキンスープで炊いたご飯に、とろとろのオムレツ、ほろほろの鶏肉がどっさりでボリューム満点！鳥瞰図などで見れば一目瞭然だが、道志みちは、標高を少しずつ上げ、富士山の麓まで続く道だ。都内が初夏であっても、晩春の匂いが残るワインディングロード。その絶妙な季節のズレがあるため、キャンプには知恵を使う。軽量でコンパクトなテント、防寒着、焚き火台、温かいコーヒーを入れるためのSOTOのバーナー、コーヒーミルは欠かせないアイテムだ。道志渓谷を堪能できる吊り橋は揺れるので少し怖い。エキゾーストノートが川の流れる音にかき消されるとキャンプ地に到着。寝床となるテントをさっと広げて、ゆっくりしよう。二輪旅というのは孤独だ。どんなに頑張っても２人までしか乗れないし、キャンプ道具があるとひとりで精一杯。それを短所と取るか、長所と取るか。今の日本の社会で、ひとりっきりになれる時間なんてなかなかない。そう思うと、オフロードバイクでフラッと出かけてくるという旅は、限りある時間を100％自分だけのために使えるぜいたくな過ごし方だと言えないだろうか。川の流れる音に、土の匂い、枝のシルエットの向こうには満天の星、焚き火の爆ぜる音、それだけだが、それがいい。翌日、テントのジッパーを開けると、雲は多いものの雨粒は落ちていない。ラッキー。日和見をしながらコーヒーをすすり、撤収の準備をしたら、のんびりとスロットルを開けて、走り出そう。途中の未舗装路を楽しみながら、山梨県側へと入っていく。富士五湖のなかでも最も東に位置する山中湖。標高が１０００ｍ前後あるため、この日はけっこう冷えた。休憩スペースでうたた寝をしていると、いつの間にか本格的な昼寝になっていた。オフロードバイクならではのフットワークの軽さがあるので、もうちょっとだけ高いところに上がってみよう。夕方には雲が抜け、富士山のシルエットが薄く浮かび上がり、稜線に落ちていくオレンジ色の夕陽が見られた。スマホを取り出すのが億劫になるほど、その美しさにしばらく見とれていた。TEXT／山下晃和　PHOTO／逢坂聡出典／ガルヴィ2018年6月【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; テクニック、スタイル

「新しいスタイルを」キャンプガチ勢の“海外スタイルキャンプ”がかっこよすぎる…！: 「新しいスタイルを」キャンプガチ勢の“海外スタイルキャンプ”がかっこよすぎる…！; アウトドアシーンをリードする経験豊富なプロフェッショナルのキャンプ考。今回はフォトグラファーの猪俣慎吾さんのキャンプスタイル。【あわせて読みたい】【別注！】キャンプツーリングに最適な”男”のセット猪俣慎吾さんフォトグラファー。キャンプを通じて新しいキャンプシーンを提案。海外の野外飲食の文化を、日本のアウトドアシーンに浸透させるため活動中。アウトドアパティー集団「KIPPIS」を主宰している。海外のキャンプスタイルを日本になじませたい一貫しているというおもてなしが大切だという考え自分がキャンプを始めて13年。一貫しているのはおもてなしのキャンプです。気の合う仲間と野外で料理を食べたり焚き火を囲んでいることが最高の人生と考えています。海外でのキャンプを経験し、そのスタイルを日本になじませたいと考えている現在は5年目に突入したＫＩＰＰＩＳの仲間と共に外でご飯を食べる空間作りを日々研究。それと2年前から始めた海外キャンプを元に、日本のキャンプを文化にすべく活動中です。息子と星空を見上げる星空案内人プライベートでは３歳の息子と全国のキャンプ場を巡っています。息子と星空を見上げるために星空案内人の資格もとりました。こだわりのGEARペトロマックス／ロキペトロマックスのロキは収納性に優れた薪ストーブで、夏以外はつねに必需品。黒いボディーに長い煙突、このスタイリッシュさがこだわりのキャンパーにうけています。気になるアウトドアなモノトヨタ／ハイラックスアウトドアを始めてからピックアップトラックに憧れていました。かなり、魅力を感じて我慢できない状態になってきています。出典／ガルヴィ2018年6月号【あわせて読みたい】「最強の悪天候対策」上級キャンパーはみんなやってるタープの設営テクニックを紹介！「かっこよすぎる」キャンプガチ勢が利便性を徹底追及した究極のギアセットとは！？「天才すぎる」ギア研究家が厳選したアウトドアの7つ道具が優秀すぎた…！; テクニック、スタイル

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オススメ！予約できるキャンプ場

予約OK湖畔sotosotodays CAMPGROUNDS 山中湖みさき: sotosotodays CAMPGROUNDS 山中湖みさき; 山中湖と富士山に抱かれ至福のひとときを清潔な設備でリラックスした時間を過ごす
山中湖北岸の湖畔にあり、湖水の向こうに富士山が望めるという圧倒的な景色が自慢。敷地内はソロサイト、ファミリー専用のオートキャンプサイト、電源付きサイト、フリーサイトに分かれ、幅広いキャンプ需要に対応する。8.5×8.5mを確保した区画サイトがあり、バイクや自転車の乗り入れもOK。区画電源サイトでは、電源を利用して扇風機や暖房器具などを使用できる。1000Wまでなら、家電の利用も可能。また、男女別のトイレやシャワールーム、一部温水利用可能な炊事場など設備も充実。新しくなった管理棟では、薪や炭などの消耗品なども購入出来る。2022年からはPOSレジ運用を開始し、OD缶などの消耗品のほか、一部アウトドアギアの販売も予定している。湖アクティビティのためのレンタル品も充実。SUP（パドル・ライフジャケット付き）は90分3000円から。ジャケットのみ500円。; ぷらっとキャンプ

予約OK海Azuri Camp Space: Azuri Camp Space; 海を眺めながらリフレッシュキャンプをしよう
あづり浜が目の前に広がるロケーション。志摩市でもトップクラスのきれいな星を楽しめるスポットで、天気が良ければキャンプサイトから満天の星空を見上げることができる。夕暮れやマジックアワーはもちろん、冬の時期は紀伊半島に沈んでいく夕陽も楽しめる。サイトスペースは全サイト約7.3m×10mで車の横付けができるオートキャンプサイトは全8区画でAC電源付きのサイトが5区画ある。海により近いシーサイドキャンプサイトは全9区画でAC電源付きのサイトは同じく5区画ある。車の横付けは設営・撤収時のみとなるので車の横付け希望やキャンピングカーはオートキャンプサイトがおすすめ。サイト数は全部で17区画と小規模のキャンプ場だが、小さいからこそできる居心地のいいキャンプ場を目指しているとのこと。; ぷらっとキャンプ

予約OK林間-be-北軽井沢キャンプフィールド: -be-北軽井沢キャンプフィールド; 野生動物もお出迎えしてくれるかも！浅間高原の大自然に癒されるキャンプ場
「素の自分に戻れるキャンプ場を」というコンセプトを掲げる、キャンプを丸ごと楽しむための理想的な拠点。ファミリー、親子、デュオ、ソロといった異なるキャンプスタイルに縛られず、穏やかなひとときを過ごせるように、柔軟なサイト設計を目指している。キャンプ場内には広々とした雰囲気の芝生エリアが広がり、新緑や深緑を楽しめる林間エリア、少人数で穏やかに過ごせる自然エリアがある。春には新緑が爽やかに広がり、夏はカラッと過ごしやすく、秋には美しい紅葉が見られるなど、四季折々の風景が楽しめる。白樺、赤松、唐松、モミの木など、平地とは異なる樹種が多い。たくさんの鳥やリスなどの野生動物が訪れ、大自然との調和を感じられる場所。日常を離れて本来の自分に戻り、自然と一体になりながら、心安らぐ時間を過ごすことができる。; ぷらっとキャンプ

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